3 yumurta
1.5 su bardağı şeker
0.75 sıvı yağ
1 su bardağı süt
Yarım bardak ılık su
4 bardak un
Tarçın
1.3 paket k tozu
1 vanilya
Sırayla karıştırdım, malzemeler biraz soğuktu, unu fazla mı koydum acaba?
*Malzemeler oda ısısında olmalı.
*Malzeme ekleme sırası önce sıvılar sonra katılar şeklinde ilerlemeli.
*Sıvılar tamamen karıştırıldıktan sonra katı ürünler yani un ve kabartma tozu ürüne azar azar spatulayla karıştırılarak yedirilmeli mikserse çırpılmamalı eğer mikserde yüksek hızda çırparsa ürünün kabarmaz.
*Daha iyi bi kabartma performansı istiyorsan ovaleks kullanabilirsin trendyolda satılıyo 1 çay kaşığının ucuyla bile eklesen hamur ürünlerin daha stabil ve kabarık bir yapıda çıkar.
Teşekkür ederim canım
Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır
Senin Görüşün Nedir? Hemen Üye Ol!Geniş kaba koyduğun için yayılmış da ondan
Sanmıyorum ya daha önce de bunda yaptım ve pufuduk olmuştu
Fırının kapağı ilk 35 dakika açılmaması, malzemeler fazla soğuk olmamalı, yavaş hızda çarpışması, kabartma tozu nemli ve bayat olmamalı
Bunlarda sorun yok soğuk olma dışında, süt ve yumurta soğuk olabilir
Şeker ile yumurta cırpılır köpük halini alıncaya kadar sonra koyarsın öbür malzemeleri. Son hali cok katı olmayacak cok da cıvık olmayacak normal şekilde kalıba akmalı. Derecesini cok yüksek yapmayacaksın fırının, yoksa ici pişmez dışı hemen olur.
Teşekkürler bebek
Malzemeler oda sıcaklığında olmali. Yumurta iyi çırpılmali
Malzemelerden dolayı muhtemelen hemen dolaptan çıkarıp yaptım, zaman yoktu.
Ben bir su bardağı şeker, yarım su bardağı yağ ve 2,5 su bardağı un kullanıyorum. Su hiç kullanmam. Fazla un kullanmış gibisin.
Evet fazla un ve fazla yağ kullandım galiba
Unu bir bardak azaltıp öyle deneyebilirsin. Ilk otuz dakika fırını da hiç açmamak lazım.
Hiç açmadım ve 35 dk pişirelim, biraz da az pisti sanırım
Erkek Bakımı 
Gamer 
Garaj 
İlişkiler 
İş Kariyer 
Kadınlar 
Kültür Sanat 
Spor & Sağlık 
Stil 
Teknoloji 
Ye İç Gez 
Alışveriş Fırsatları 
Bi’Bot Seçimi
Çok Süper Görüş