Çiğ Beslenme Diyeti Nedir? Çiğ Sebze, Yemek Diyeti Nasıl Yapılır Bilen Var mı?

Çiğ Beslenme Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır?

Çiğ beslenme, Temel gıdaların çiğ meyveler, sebzeler, sert kabuklu yemişler, tohumlar ve filizlenmiş tahıllar olan bir diyettir. Bazıları pastörize edilmemiş süt ürünleri, çiğ yumurta, et ve balık yer.

Çoğunlukla pişmemiş ve işlenmemiş gıdaları kapsar. 118 derecenin üzerine çıkılmadığı sürece gıdaları ılık ya da soğuk bir şekilde tüketirler.

Çiğ Beslenme Diyetinde Hangi Besinler Tüketilebilir?

• Elma, armut, şeftali, ananas, üzüm, avokado, dut, böğürtlen, çilek, yaban mersini, limon gibi meyveler.
• Zeytinyağında bekleterek taze gibi kullanılabilen kurutulmuş mantarlar.
• Kırmızı lahana, yapraklı yeşil sebzeler, salatalık, biber çeşitleri, kereviz sapı, brokoli, buğday çimi.
• Nohut, kinoa, bulgur, ceviz, badem, fındık, kavrulmamış kabak çekirdeği
• Badem sütü, susam yağı, keten tohumu, kök zencefil, taze ya da kurutulmuş organik doğal baharatlar.
• Taze sıkılmış meyve ya da sebze suları
• Islatılmış ya da filizlenmiş fasulye.
• Çiğ fındıktan yapılmış ezme.

Çiğ Beslenme Diyetinde Neler Tüketilmez?

• Tüm pişmiş veya işlenmiş yiyecekler
• Rafine yağlar
• Sofra tuzu
• Rafine şeker ve un
• Kahve, çay ve alkol
• Makarna

Çiğ Beslenme Diyeti Ne Kadar Süre İle Uygulanmalı?

Kür şeklinde 30 gün boyunca yapılması öneriliyor. Ancak bu diyete başlamadan önce bir doktor ile görüşün.

Genel olarak çiğ beslenme diyeti nedir? Nasıl yapılır? sorularına cevap verdim, umarım yardımcı olur.