Lifli gıdalar hangileridir? Lif içeren besinler listesi verebilecek olan var mı?

Sağlığımız için faydalı olan lifli gıdalar, birçok tarım ürününde bulunur. Yüksek lifli besinler tüketmek, özellikle bağırsak sağlığı için çok önemli. Bunun dışında kas yapımı ve kan – damar sağlığı için de çok büyük faydaları vardır.

Lifli Gıdaların Faydaları Nelerdir?

• 1- Bağırsak hareketlerini düzenler. Dışkıyı yumuşatarak çıkışını kolaylaştırır.
• 2- Kabızlığa iyi gelir.
• 3- Düşük yağlı ve yüksek oranda çözünmeyen lif içeren gıdalar kolon kanserini önleyici özelliğe sahiptir.
• 4- Bağırsaklardaki kanserojen maddelerin dışkı yoluyla atılmasını kolaylaştırır.
• 5- Bağırsaklardaki kolesterolü tutarak kana karışmasını engeller ve kalp damar sağlığına destek olur.
• 6- Tansiyonu düzenler.
• 7- Su çekici özelliği sayesinde çabuk doymayı sağlar. Bu yönüyle kilo vermeye de yardımcı olur.

Lifli Gıdalar Nelerdir?

Kadınların günde 21-25 gram arası, erkeklerinse 30-38 gram arası lif tüketmesi gerekmektedir. Dolayısıyla lifli gıdaların doğru porsiyonlanması büyük öneme sahiptir.

• Avokado ortalama 10.1 gr,
• Asya Armudu ortalama 9.9 gr,
• Bir fincan ahududu, 8 gr,
• Bir fincan Hindistan cevizi 7,2 gr,
• Bir büyük boy incir 1.9 gr,
• Orta boy enginar 10.3 gr,
• Bir kase bezelye 8,8 gr,
• Yarım bardak bamya 2 gr,
• Bir fincan brüksel lahanası 4 gr,
• Bir bardak siyah fasulye 15 gr,
• Bir fincan nohut 12,5 gr,
• Bir bardak mercimek 15,8 gr,
• Bir fincan ceviz 11,6 gr,
• Bir çorba kaşığı keten tohumu 10 gr,
• Bir avuç Chia tohumu 10,6 gr,
• Bir bardak kinoa 5,2 gr lif içerir.

Ayrıca Bkz: Hangi Yulaf Ezmesi Zayıflatır?