Evde Kestane Nasıl Pişirilir?

Kestane kebaaap, yemesi sevaap 😂
Kestane kebaaap, yemesi sevaap 😂
Evde "SOBA" denildiği zaman aklıma direk kestane gelir...
Soba üzerinde cızırdayan, maşayla sık sık çevrilen ve mis gibi kokusuyla ve ağızda dağılan lezzetiyle, kış aylarının sevilen lezzeti "Kestane"..

Evde Kestane Nasıl Pişirilir?

#Mahall
3 0

En İyi Kız Görüşleri

  • Fırın poşetinde yapılınca da hızlı ve güzel oluyor tavsiye ederim






    Kestaneler enine çizildikten sonra yıkanır ve 10 dakika kadar suda bekletilir. Sudan alınan kestaneler fırın torbasına doldurulur ve ağzı sıkıca bağlanır. Torba birkaç yerden delinerek bir tepsiye yerleştirilir.200 derecede 30-35 dakika pişirilir. Kestanelerin istenilen kıvamda pişip pişmediği bir çatal yardımıyla kontrol edilir. Yeteri kadar pişirilen kestaneler fırın torbasından servis tabağına alınabilir. Bu yöntemle kestaneleri kurutmadan pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.
    • Fırın torbası...😯 Yine dahiyane bir fikir.. Teşekkürler ☺

    • Bu konulara fazlaca hakimim :) rica ederim

    • Havalara bak havalara 🙊😂 Şaka bir yana senden epey birşeyler öğrenecek gibiyim.. 😊🌸

    • Hepsini Göster
  • Kestaneleri yıkayın ve şişkin olan kısımlarına enine uzun bir çizik atin. Bir yemek kaşığı pekmez eklediginiz ılık suyun içinde 30 dakika kestaneleri dinlendirin ve süzün. Sonra varsa döküm tava yoksa yanmaz tavaya çizik kısımları aşağı gelecek şekilde dizin. Yüksek olmayan ateşte çizik kisimlarinda açılma olana kadar pisirin sonra diger yuzlerini cevirin bir surede o kismlarini pisirdikten sonra kestaneniz hazır. Firindakinden daha yumuşak ve lezzeti oluyor. Tavsiye ederim.
    • Neden pekmezli su merak ettim doğrusu 😯

    • Sanirim tadi, pisme suresi ve kizarma derecesine yardimci oluyor. Uzun suredir bu sekilde pisiriyorum.

    • Sizin tavsiyeleriniz ve önerileriniz benim için çok kıymetli.. Değerli görüşünüz için çok teşekkür ederim 😊🌷

    • Hepsini Göster

Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır

Senin Görüşün Nedir? Hemen Üye Ol!

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

3 1
  • Kestane sevmiyorum..
  • Kestaneleri çizmeden haşlayıp, haşlandıktan sonra çizip fırında veya ocak üzerinde tavada pişirebilirsiniz.
    Kolayca kabuğundan ayrılır.
    Haşlamadan da çizip pişirme yapılabilir.

    Soba denilince çıtır çıtır sesi ve kestane gelir benimde aklıma...
  • Kestaneleri yıkayıp, çiziyor sonra fırına atıyorum. Suda bekletip de aynı işlemi yapıyorum bazen
  • işin ustası karşında :)