Greyfurt Nasıl Yenir, Tüketilmelidir? Nasıl Tatlandırılır?

Greyfurt Nasıl Yenir?

Greyfurtun kabuklarını soyun. Dış kısmındaki beyaz kabuğu da soymanızı öneririm çünkü o kısım biraz acı oluyor. Şöyle meyve bıçağının kenarını bir parmak gibi kullanıp öbür parmağınızla sıkıştırarak iç kabukları üstten aşağıya doğru çekebilirsiniz.

Sonra greyfurtu ikiye ayırın.. Ama keserek değil, dilimlerinin yarısı bir tarafa yarısı diğer tarafa şeklinde ikiye ayırmanız lazım. Tercihen parmak ucuyla ileri geri hafif hafif sürterek iki dilimi birbirinden ayırabilirsiniz.

O her bir dilimin incecik kabukları ve özellikle taban kısımlarındaki biraz daha sert kabuklar var, onlar da acı! Yarım greyfurtu alın elinize, ilk dilimin size bakan yan kabuğunu ince tarafından bıçakla kesi. En dipteki kabuğu da çıkarın. Sonra o ortadaki meyve özünü bıçak ucuyla hafif diğer kabuğundan ayırıp alın, bu kadar afiyet olsun.

Greyfurt Nasıl Tatlandırılır?

• Üzerine şeker serpebilirsiniz.
• Tarçın dökebilirsiniz.
• Tarçın ile greyfurtu bir ızgarada veya ızgara tavada soteleyebilirsiniz.
• Üzerine tuz serpip tüketebilirsiniz.
• Greyfurtları biraz fırında kurutup, çikolataya batırıp yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun.