Konya neyiyle meşhur? annem konyada gelirken birşey aldırcam ordan :D ne aldırayım sizce
Güncellemeler:
01
En İyi Kız Görüşleri
pembepanterEditör
Konya’nın En Meşhur Yemekleri
1- Bamya Çorbası
Konya'nın neyi meşhur sorusuna verebileceğim cevaplardan bir tanesi bamya çorbası. Bamya sevmeyen bile insan bayılarak içer eminim. Özel günlerde ve düğünlerde sıklıkla hazırlanıyor. Kurutulmuş bamyaların kuşbaşı doğranmış et ve diğer malzemelerle bir araya gelmesiyle yapılıyor. Limon da sıkılırsa harika bir lezzete dönüşüyor.
2- Etli Ekmek
Konya'nın meşhur şeylerinden biri de etli ekmek. Mantık olarak lahmacuna benziyor, incecik ve çıtır çıtır ama tadı oldukça farklı. İnce çekilmiş kuşbaşının domates, biber ve pek çok malzemeyle harmanlanıp hamurla bir araya gelmesi sonucu ortaya çıkıyor. Yediğiniz zaman ağzınızda şölene dönüşüyor resmen.
3- Çebiç
Konya’nın enfes geleneksel yemeklerinden biri de Çebiç. Çok lezzetli bir tadı var. Özel günlerin de çok yapılıyor. Çebiç, bulgur pilavının üzerine tandırda pişmiş kuzu etinin konmasıyla servis ediliyor. Konya'ya giderseniz mutlaka yerinde yiyin.
4- Fırın Kebabı
Benim en sevdiğim yemeklerden biri fırın kebabı. Tandır da deniyor ama aşırı lezzetli bir tadı var. Mis gibi pidelerin üzerine yumuşacık pişmiş kuzu ya da koyun etinin konmasıyla hazırlanıyor. Kullanılan etten, pişirilen ocağa kadar her püf noktanın tadını etkilediği bu güzel lezzeti mutlaka Konya'da yemelisiniz.
5- Mevlana Böreği
Konya'nın nesi meşhur sorusunun cevaplarından biri de Mevlana böreği. Özenle açılmış yufkaların mis gibi kıyma, soğan ve maydanozlu bir harçla bir araya gelmesiyle hazırlanıyor. Çıtır çıtır harika bir börek oluyor. Günün her saati çayla birlikte yiyebilirsiniz :)
6- Sac arası
Konya’nın en nefis tatlılarından biri sac arası. Adını eskiden uygulanan pişirme yönteminden alıyor. Bu yöntemde sac arası, eskiden iki sacın arasına konularak, odun ateşinde pişirilirmiş. Orijinali bu şekilde ama şimdi fırınlarda pişiriliyor.
7- Papara
Konya’da bayat ekmeklerin değerlendirilmek için en çok kullanıldığı yöntemlerden biri de Papara yapmaktır. Papara lezzetini ortaya çıkaran sadece bayat ekmekler değil tabii. Bayat ekmekler, yoğurt ve salça ile baharatın harmanlanmasından oluşan bir sos ile birlikte yapılıyor. Eğer isterseniz üzerine et koyabilirsiniz.
8- Tirit
Tirit, Türkiye’nin birden fazla şehrinde yöresel olarak nitelendiriyor. Konya halkı tarafından da sahipleniyor. İçerisinde bulunan et ve yeşillikler ile güveçte pişen Tirit’i bu kadar leziz yapan bir püf noktası var. Tirit yapılırken güveç içerisinde etlerin suyu kalır. Bu su pişme süreci sonrasında da insanların eti yerken kaşıklara gelir.
9- Kaygana
Kaygana, Konya usulü yöresel kahvaltılıklardan biri. Kaygana yapılırken un, kabartma tozu ve süt karışımı ile hazırlanıyor. Kaygana’nın ana vatanının Trabzon olduğu bilinse de Trabzon kayganası ile Konya kayganası arasında çok fark var.
10- Batırık
Batırık, Konya usulü mercimek köftesinin yöresel adı.. Görünüşü biraz mercimek köftesine benzese de tat olarak çok farklı. Çünkü bu lezzetin içerisinde mercimek köftesine koyulan malzemelerden çok daha farklı malzemeler ekleniyor. Düğürcük, menengiç ve benzeri adını ilk duyduğunuz malzemeler ile yapılan bu ilginç lezzetin içinde kimi zaman tahin ve ceviz de koyuluyor.
Son olarak Konya'nın en meşhur şeylerinden biri de Mevlana şekeri :)
Konya'nın nesi meşhur sorusuna cevabım bunlar. Dikkat edin okurken, kendinizden geçiyorsunuz :))
1000
EceyyyGuru
Etli ekmek sonra konya şekeri mi öyle kahverengili bir şeker var bir de konya sarması diye geçen gofret türü bir şey var ondan kutu kutu alsın harika bişey 😋😋
0000
ayselinayYoda
Yiyecek olarak etli ekmek ama yola gider mi bilmiyorum yani kokabilir.
0000
En İyi Erkek Görüşleri
kurubaklavaGuru
Afyonun kaymağı, Konyanın manyağı derler. Şaka bir yena, etli ekmeği kelek turşusu, konya şekeri, mevlana türbesi alaadin tepesi :D him ilk aklıam gelenler bunlar bir çırpıda :)
0000
ELRoY34Yoda
Etli ekmeği meşhur mevlanası birde. Ailem şu an orada. Ha bir de Konya şekeri var
0000
Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır
Senin Görüşün Nedir? Hemen Üye Ol!
Kızlar & Erkekler Ne Diyor
2138
Muallime__Editör
Etli ekmeği, konya şekeri, höşmerimi... Bunların en iyi bildiği şey yemek :D
0000
MisshaXper 4
Valla Konyanın genel olarak yemekleri meşur o yüzden öyle tombik tombikler 😄
0000
BluestormsYoda
Etli ekmeği konya şekeri
0000
Bücür_cadıYoda
manyağı
0000
TugbuGuru
😅mevlana sekeri😊😀
0000
ÜmitliKurbağaXper 1
etli ekmek. mevlana şekeri :)
0000
Ogulcan_nGuru
Yobazi meşhur, ama uzak dursun mümkünse boşver
0020
CanAsafYoda
Etli ekmek!
0000
blutstropfenXper 6
Etli ekmek
0000
RoyJones_Xper 7
Etli ekmegi guzeldir
0000
FriqerXper 6
Ovasi. Hatta her yerde konya ovasi diye gecer.
0000
mert1219Xper 7
Akide Şekeri :D
0000
nimbusovskiXper 5
Şekeri.
0000
AleyynXper 3
Konanları
0000
DiazzYoda
Afyonun kaymağı konyanın manyağı 😂😂😂
0000
єгเєภєXper 7
Etli ekmek :D
0000
Sony_MXper 7
Etli börek
0100
Sony_M
etli ekmek
bidemethüzünGuru
etli ekmek mevlana şekeri, şeker aldır da etli etmek o kadar yoldan gelmez
0000
siiim0Xper 6
manyaagaa
0000
SerKan1923Master
Konya Sarması, Mevlana Şekeri ve Bilim İnsanlarınca Henüz Bir Açıklama Yapılmamış Kronik Manyakları.
2100
wenDaYoda
Etli ekmek , Mevlana motifli eşyalar..
0000
EvBotlarımXper 2
Donen adamlari ismi neyse onlar
0000
AltarınEvladıTarkanMaster
Etli ekmek :)
0000
thestrainYoda
etli ekmek
0000
LoyalslaveXper 5
Etli ekmek
0000
BiliyormBununAdı_AŞKMaster
Mevlana şekeri etli ekmaaa
0000
hasnickdirGuru
Mevlana türbesi ve etli ekmeği meşhurdur.
0000
carefulGuru
Etli ekmek
0000
birucanbirdekacanMaster
bıçak arası iste.
0000
Cranberries_Guru
Mevlana şekeri
0000
avgeropoulosGuru
Mevlana alsın oyuncaktan fjdkco
0000
esenyurt_bahcesehirGuru
etli ekmek
0000
HayaletManGuru
Etli ekmek 😊
0000
100süzXper 6
Afyonun kaymağı konyanin manyağı meşhur 😂😂
0000
renas63Master
Afyon'un kaymağı Konya'nın manyağı Yeraltında Eren'leri yerüstünde verenleri Ha birde Mevlana'sı ve pide meşhur
0000
asdsdsdsdsMaster
Mevlana şekeri
0000
ChronicXMaster
Karı kızı
0000
MelikessGuru
Şekeri
0000
kristalayYoda
annenin kendisi en güzel hediye değil mi zaten
0000
thegrand68Bilge
Etli ekmegi meşhur ama mevlana sekeri ya da akide sekeri aldir
En İyi Kız Görüşleri