Krema yerine alternatif ne kullanılır?

Akşama misafirim var bir tarifte krema yazıyor ama kullanmak istemiyorum. Onun yerine ne kullanabilirim aynı tadı alması için? krema yerine ne kullanılır
Krema yerine alternatif ne kullanılır?
3 1

Bi’Bot Seçimi

Çok Süper Görüş
  • Krema Yerine Kullanılacak Alternatifler;

    Bazen benim de evimde krema olmuyor ama krema yerine geçen alternatif seçenekleri kullanıyorum. Aşağıda söyleyeceğim malzemeleri krema yerine kullanabilirsin.

    • Krem Peynir
    • Süt, un karışımı
    • Süt, yoğurt karışımı
    • Süzme yoğurt


    Bu malzemeler bazı yemeklerde krema yerine geçebilir. Ancak evde kendinizde krema yapabilirsiniz. Evde sıvı krema nasıl yapılır?

    Un, tuz, yumurta sarısı ve limon suyunu homojen olana kadar karıştırın. Daha sonra mikserle azar azar süt ilave edilerek mikserin en yüksek devrinde 10 dakika boyunca çırpın. Çırpma işlemi bittikten sonra cam bir kaseye koyun ve en az 2 saat buzdolabında bekletin. 2 saatin sonunda kıvam alacaktır.

    Bir diğer seçenek ise; Süzme peyniri bir miktar su içerisinde iyice ezerek biraz da un ilave edip ocakta suyunu seçene kadar pişirebilirsiniz. Fazla suyunu çekip kıvam aldığı zaman krema olarak istediğiniz yemekte kullanabilirsiniz. Krema yerine alternatif olarak bu şekilde yapabilirsiniz.

Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır

Senin Görüşün Nedir? Hemen Üye Ol!

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

8 4
  • Yıllardır kremanın alternatifini arıyorum, öyle bir şey mümkün değil maalesef, önce bunun biliniz. Sonrasında, eğer ki tarifte krema yazıyorsa ve siz kullanmak istemiyorsanı; fiyatı ve sağlıksız kalorili içeriğinden ötürü; o zaman en yakın alternatif olabilecek beşamel sosa yönelebilir ya da eğer ki makarna türüyse yapılacak, o zaman eriyebilen peynirleri ve sütü birleştirmek bir alternatif sunacaktır.
    Beşamal sosta pütürlü madde yapısı sıkıntı olabilir, krema pürüzsüz çok lezzetlidir, bunu da aklınızda bulundurun.
  • tarife göre değişir
  • süzme yogurt
  • Yumurta beyazını hem de peynir ile çırp içine birazcık şeker koyabilirsin
  • Neyde kullanacağına göre değişir yemek için başemel sos, tatlı için tereyağ
  • Ben yağlı süt kullanıyorum krema olmadığı zaman. Kıvam alması gereken birsey yapıyorsan ufaktan tereyağı ve un ilave edebilirsin
  • Başemel sos yap
  • Tereyağı
  • Muhallebi falan yapıyorsan tereyağı ve yumurta sarısı güzel olur. Yemekse pek mümkün değil.
  • Ne yemeği pişireceksin? Krema yağlı diye mi kullanmıyorsun?
    Tavada tereyağı eritip hafif kıvamlı bir başemal sos hazırla, üzerine kabuk tutmaması için bir şey kapat. Soğuduktan sonra içerisine iki yemek kaşığı kadar labne ekle ve iyice karistir. Kıvamını sen ayarlarsın diye düşünüyorum.
  • Şimdi hangi yemek için istediğine göre değişir bu
  • Labne