Mantının Yanında Ne Gider? Ne Pişirilir?

Question

Akşama mantı yapacağım ama yanına da bir şeyler yapmak istiyorum. Biz normalde mantıyı tek başına yeriz fakat arkadaşım gelecek tek mantı olmaz diye düşündüm.  Mantının yanına gider?

pembepanter · Accepted Answer

Mantının Yanına Ne Gider?

1- Mercimek Çorbası

Mantının Yanında Ne Gider? Ne Pişirilir?

Mutfağın en klasik tariflerinden biri olan mercimek çorbası, hemen hemen her yemeğin yanına yakışıyor. Mantıdan önce servis edebileceğiniz hafif bir tarif istiyorsanız mercimek çorbası yapabilirsiniz.

2- Zeytinyağlı Barbunya

Ana yemeklerin yanına çok yakışan zeytinyağlılar, mideyi yormadan tüketiliyor. Bu nedenle et, sebze ve hamur işiyle hazırlanan hamur işi tariflerin yanına çok yakışıyor. Özellikle hamur işinden önce tüketirseniz, midenizi fazla zorlamadan harika bir ziyafet yapabilirsiniz.

3- Mücver

Mantının yanına en çok yakışan şeylerden biri de mücver. Hem yapımı çok kolay hem de kalorisi düşük. Mantının yanına ne gider sorusuna cevap olarak, mücver diyebilirim.

4- İmam Bayıldı

Hamur işlerinin yanında genellikle imam bayıldı yapılıyor. Toplamda 30 dakikada hazırlandığı için genellikle kolay olduğundan, tercih ediliyor. Eğer isterseniz imam bayıldı yerine patlıcan salatası da yapabilirsiniz.

5- Domates Çorbası

Eğer ana yemeği mantı olarak belirlediyseniz, domates çorbası da ideal başlangıçlardan biri diyebilirim. Hafifliği ve düşük kalorisi ile bilinen domates çorbası, midenizi çok yormadan mantıya harika bir geçiş yapmanızı sağlar.

6- Mercimek Köftesi

Bol yoğurtlu, soslu mantınızı yedikten sonra midemizi rahatlatacak sağlıklı bir lezzete yer vermek istiyorsanız, mercimek köftesi yapabilirsiniz.

7- Fırında Patates

Mantıya eşlik edecek yemeklerden bir tanesi, fırında patatestir. Kalorisi düşük olduğu için mantıyla beraber rahatlıkla tüketebilirsiniz. Mantının yanında ne yenir sorusuna rahatlıkla fırında patates diyebilirim. İstediğiniz baharatları ekleyerek mükemmel bir ikili yapabilirsiniz.

8- Gavurdağ Salata

Mantının yanına salata yapmak istiyorsan gavurdağ salatasını öneririm. Minik minik doğranan salata malzemeleri ve üzerine koyulan cevizle gayet lezzetli bir salata oluyor. Kaşık kaşık yiyebilirsiniz.

9- Şakşuka

Mantının yanına yakışan şeylerden biri de şakşuka. Patates, patlıcan ve biberleri kızartarak mantının yanında tüketebilirsiniz. Eğer daha önce bu ikiliyi denemediyseniz mutlaka deneyin.

10- Fırın Sütlaç

Eğer mantının arkasından tatlı yemek istiyorsanız fırın sütlacı öneririm. Hem hafif hem de harika bir lezzet. Mideniz hamurla şişeceği için, fırın sütlaç yiyerek midenizi rahatlatabilirsiniz.

brownie_milk · Accepted Answer

Mantı Türk mutfağının sanıyorum ki en güzel yemeklerinden biri. Genelde doyurucu olduğu için bende tek başına yerim mantıyı. Gerek sosu gerek yoğurdu fazlasıyla yeter bana. Ama yanında hazmı kolaylaştırması açısından bol yeşillik bir salata yaparım. Sizde salata tercih edebilirsiniz malzemeler tamamen size kalmış. Ayrıca önden içilecek bir çorba iyi olacaktır. Bu mercimek çorbası  ya da  domates çorbası olabilir, dilerseniz tarhana çorbası da tercih edebilirsiniz. Ayrıca bunlara ek, mücver, zeytinyağlı barbunya, mercimek köftesi de yapabilirsiniz. Meze olarak şakşuka yapabilirsiniz. Yemekten sonra canınız tatlı isterse hafif sütlü tatlılar tercih edip yapabilirsiniz bunlar; fırında sütlaç, tavuk göğsü tatlısı, irmik tatlısı olabilir. Afiyet olsun 🎈

AtomunÇekirdeği · Accepted Answer

Mercimek çorbası  Zeytinyağlı barbunya Şakşuka  Mücver  Revani Mercimek köftesi  Tavuk göğüsü  Su böreği  İdeal seçimlerden biri olacaktır.  Afiyet olsun...